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虾蟹粥用什么蟹做最好(虾蟹粥)

2023-08-04 16:49:41 互联网

诸多的对于虾蟹粥用什么蟹做最好,虾蟹粥这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、煮一锅米粥到水开,再煮五分钟。


(相关资料图)

2、虾,直接用清水洗。

3、我喜欢用咸水虾。这只虾很大。

4、虾,其他虾也行。我个人比较喜欢原味,不去虾壳,直接扔进去煮。如果你有特别的爱好,可以去虾壳和虾线。

5、螃蟹,这个要认真洗,蟹爪和蟹背要认真洗。

6、可以买回来自己宰了,整只买,用牙刷刷遍螃蟹,然后剁碎。

7、我呢,买了就喜欢让别人帮我杀。我拿回去一块一块洗。我个人喜欢这个。

8、瘦肉,加点瘦肉,味道会更浓。

9、瘦肉切好后加盐(加入整锅粥的盐量),油,腌制。

10、如果喜欢虾蟹的鲜甜口感,可以不加瘦肉。每次做饭都加五块钱的瘦肉,可能是习惯了吧。

11、生姜。

12、我个人也喜欢这个。喜欢虾蟹本来的鲜甜。我不是一直加的,也不觉得是众星云集

13、喜欢姜丝或者怕明星的朋友可以加一点。

14、在米粥中再煮五分钟后,将所有洗净的虾、蟹和瘦肉放下。煮到水开,再焖十分钟,虾蟹粥。

15、这个时候可以放调料,比如葱花,生姜。还是那句话,我喜欢虾蟹本来的鲜甜。我不加这些东西,连酱油和味精都不加。只有盐和一点油。

以上就是虾蟹粥这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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